The☆銀

こないだの嵐の日

久々に銀座へ足を運んでいました

まずはお腹減ったので

東日本橋にある「志な乃」さん

１２時前についたんだけど

場所柄年齢高めのサラリーマンで店内はいっぱいっぱい

注文はもうこちらのお店の合☆言☆葉♪

あいもり（並）とけんちん汁（並）で～♪

あいもりとはそばとうどんのW盛り合わせ

けんちん汁は写真撮り忘れました

つゆはすっごく薄め

うどんに合わせたのかな

関西風の割りばしみたいなうどんと違って細めでコシのあるうどん

そばも野趣溢れる太麺

そばで太麺って表現すごい（笑）

けんちん汁は具ゴロゴロ

どちらも並で注文したけどボリュームたっぷり

いや本当民芸風というのがよくわかる

けっして蕎麦は切り揃っていませんが

うちの蕎麦とうどんはこうでいっていうのが

食べていてよくわかる

一つの個性を感じる良いお店でした

その後うっぷってなりながら

南下して銀座に到着

途中

こんな看板見つけて興奮

仙台だー

到着したのは

これだけじゃわからないですよね(;^_^A

ヴァンクールさんのフレデリック・コサール＆シャソルネイ

２０１０年お披露目試飲会

いや～本当美味かった

２００９年のブルゴーニュもよかったですが

２０１０年は本当主張が明確

畑名を持つ赤はまだ固かったけど

酸とミネラルの骨格に支えられて本当にナチュラル

だからそれぞれのワインの違い＝畑の違いがすごくよくわかる

あまりに美味しかったので

好みにあった赤白一本ずつ購入

こんなことしてるから毎月金欠なんだよな～

あ～あっ

✩今日のお店✩

「民芸風手打そば　志な乃」

東京都中央区東日本橋３－１－４

☎03-3664-9795