ダブルヘッダー
明日から2日間大阪に帰ります
いや
高速バスじゃなくて久しぶりに新幹線で帰ります(笑)
さてさて今日書くのは先日の休日の記憶
このところ休日も仕事をしていたのですが
先日は完全休養日♪♪
なので勢い余ってお昼ごはんダブルヘッダーです(;^_^A
まず一軒目
三宿のある「camino」さん
右にあるカフェっぽい外観からは想像つきませんがラーメン屋さんです
中もカフェっぽいお洒落な雰囲気でエスプレッソマシンもありました!!
すでにラーメン好きの間では結構有名なんですよね
あ~楽しみ
注文したのは野菜つけ麺
これ麺です(笑)
いや野菜に隠れて右奥に少し見えるのが麺です
スープは魚介豚骨系ですがすんごいトロトロで
野菜や麺にカラムからむ
でもすごく滑らかで美味しいんですよね
麺もつるつるとしこしこがしっかりあって好きなタイプ♪♪
最近は栄養のバランスも崩れていたので助かりました
メニューも豊富だし近いしまた来ようっと♪
んで二軒目は
神宮前の「玉笑」さん
恵比寿にあったお店が閉店して夏ごろにこちらに移転されたそうです
ちなみに拙は三宿から渋谷まで246沿いをチャリで爆走しているので
玉笑さんに着く頃には既にお腹ぺっこり~でした(笑)
14時過ぎに到着したのでお店は拙一人
お昼遅くまで営業しているのは助かります
厨房は全く見えない造りになっていますが
石壁と木のカウンターは落ち着きますね
とりあえず白隠正宗を注文
肴はもう奮発しちゃって二品も頼んじゃいました(笑)
卵焼き
トロトロの卵に辛味大根がアクセントになって日本酒に合う~(悶)
次は海老の味噌漬け焼き
これはまるで海老が拙に日本酒と一緒に食べて
と言っているような味わい
最後は粗挽きせいろ
特色は粗挽きというだけあって殻の星がまばらにたくさん入ってます
でもその割に蕎麦がしっかり均等に切られていて
技術の高さを感じます
おつゆは少し甘みがありますが
すごく優しく蕎麦の味を邪魔しないような寄り添う感じでした
蕎麦湯はややドロ系
昼下がりにのんび~りお酒を飲んで
〆にお蕎麦をいただいて
蕎麦湯を飲んでるほっこりした時間
めちゃめちゃ好きです![]()
は~良い休日でした~![]()








