勝沼旅行~21~ | Days of Wine and Roses vol.2

勝沼旅行~21~

だいぶと寒くなりましたね~


拙は少し風邪気味ですカゼみなさん風邪にご注意下さい


さてさて旅の記事も佳境に入ります


今日書くワイナリーは


Days of Wine and Roses vol.2


「白百合醸造」さん


実は、、


ここで怒られました~ガーン


見学の予約などをせずワイナリーを訪れた拙は


一般人を装ってテイスティングをしていました


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デラウェア


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ロリアン勝沼甲州


右下にあるのは「美味しんぼ」です


以前取り上げられたみたいですね


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幻のブドウ、アジロンダック



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山梨ワイン、マスカットベリーAにブラッククイーンをブレンドです


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ラ・カーヴ、マスカットベリーAとカベルネのブレンド


Days of Wine and Roses vol.2


甘口の巨峰ワインです


ひたすら試飲してましたが写真にもあるように


アジロンダックとデラウェアは


ワインとそのブドウがセットで試せます


ちょっと面白いテイスティングができました


テイスティングが終わって店内をうろうろしていると


一人の店員さんに話しかけられワインの話をしていました


でもやっぱりワイン業界に勤めているってプロはすぐわかるんですね


それを伝えると


「そういうことはちゃんと言わんとー


じゃないと一般人と同じことしかできないよ」と怒られてしまいました


実はその方、、白百合醸造の社長、内田さんでした叫び


すぐに事務の方に案内するよう社長に手配して頂き


そのまま案内されるがまま工場内の見学がスタートです


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実際の搾汁機が稼動しているところです


びちゃびちゃ~と落ちてます、デラウェアだそうです


Days of Wine and Roses vol.2


予約してないのに内部を事細かに見せていただきました


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面白いのはこちらのワイナリーはグラッパを作っているので蒸留器です


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ちなみにテイスティングルーム横にセラーがあります


そしてそのまま工場裏手にある自社畑に



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説明していただいた方は栽培の方ではないので


ブドウ品種の説明はなかったですが


持って帰る?って言われて戸惑うことなく「はいっ!」


と答えたくさんのブドウをいただきました


その画像は旅の記憶の続きで改めて書きますね


最終的には営業の方と白百合醸造さんのワインに対する考え方や


今のワイン業界などいろいろ話をさせていただきました


こちらの白百合醸造さんはちらっと寄って


さくっと帰ろうと思っていたのですが


思わぬご厚意をいただいてさまざまな経験をさせていただきました


ありがとうございましたm(_ _ )m