久しぶりの蕎麦＠赤坂

今日はお休みなのでブログは二本立てです（笑）

勝沼の記事ばかり書いているので

でもその書いている間もワインを飲んだり

蕎麦を食べたりいろいろしているわけで

アップするべき記事がたまるわけで

ただ記憶には限界があるわけで

いろいろ忘れる中、今日書くのは

今日のお昼の記憶で～す♪♪

昨日の夜に

「よしっ今日はお昼に蕎麦を食べよう」と心に決めて向かった先は

赤坂の「ながら」さん

青山一丁目の駅からとことこ歩くこと１０分ぐらいかな

それほど大きくない道に立て看板があって

そのから伸びる小さな路地にそのお店はありました

お店に入って地下に降りたところに席があります

席はカウンター９席テーブル４つ

拙が入ったときにはテーブル席に一組がいるだけでした

とりあえず席についてお酒とお通しセットを頼みました

でもごめんなさい

お酒の写真撮るの忘れました

銘柄は広島の富久長の純米です

ふくらみのある辛口です

お通しセットは左上から時計周りに

レンコンごぼうこんにゃく鶏肉の煮物

クリームチーズの醤油がけ

長いもの浅漬け

ちくわとたぶんわさび菜のぬた

なかなかのボリュームです♪♪

これを食べている間にサラリーマンがランチタイムに入ったらしく

結構広めの店内はあっという間に一杯になりました

独りは拙だけ

周囲の声をＢＧＭに酒を飲んでいると

お店の女将さんが「はいっ」っと

ふき、です

頼んでないのですがお会計にも入ってなかったのでサービスかな

でもそんなことされたら酒がすすんじゃう～と思いながら

早めに蕎麦を注文

いや最近こういうみずみずしい蕎麦は久しぶりです

逆を返せば水切りが甘いといわれる方もいらっしゃると思いますが

拙は好きな蕎麦です

粗挽きで粒粒しい蕎麦ですが

こういうったみずみずしい系は塩との相性が抜群

おつゆは結構控えめな味でしたが

蕎麦の中心部分の穀物の甘みと控えめのおつゆの味がぴったりでした

最後にさらっと系の蕎麦湯を飲んでこちらのお店を後にしました

どうやらご夫婦二人でされているので

混雑時は本当に混雑します

それでもみな食べにくるのはやはり雰囲気と味でしょうか

コンクリートの外装に木のテーブルとカウンター

店内には盆栽もあるし箪笥もある

ワインセラーもあれば床にはマッカラン２５年の木箱

壁にはねこじゃらしがいけてありました

とにかくお洒落な店内です

夜はしっかり肴のメニューがあるそうなので

次はデートで訪れてみようかな（笑）

場所も一見わかりにくいところにあるので

隠れ家となるかもしれませんね

☆今日のお店☆

「そば屋ＮＡＧＡＲＡ」

東京都港区赤坂７－６－５０

℡03-3583-7500