勝沼旅行~⑨~
勝沼旅行で初めてまともなご飯を食べました(笑)
今回はその記事です
前回の「甲斐ワイナリー」さんをでてとことこ向かった先は
フレンチ「エリソン」さん
旅に出る前に食べログなんかで美味しそうなお店はチェックしていたのですが
こちらのお店は全くノーマークでした![]()
オープン後5分で入店すると
独りの拙を迎えてくれたのは明るいマダム
とりあえず席についてとりあえずワインを注文
見学を受け付けていないということで
行きたかったのに行けなかった機山洋酒工業の白です
前菜はあなごと茄子とズッキーニのテリーヌ
お皿の右ある点なんだかわかりますか?
山椒のソースです
すごく嬉しくなりました
メニューには鯛なんかもありましたがここは山梨です
海はありません
変にフレンチの型にはまる必要なんかないんですよね
山梨だったら山梨にあるもので勝負すれば良いのに
それをしないお店がなんと多いことか
その点この山椒のソースはある意味衝撃をうけました
不思議と山椒のように味の強いものでも甲州の白とはよく合うんですよね
とうもろこしの冷製スープ
太陽いっぱい浴びてまーすという口いっぱいに広がる甘みん♪♪
ワイン豚のマスタードソース
脂身がはんぱなく美味かったっす
独りでう~んう~んとうなりながら食べてました(笑)
デザートもしっかり頂き
エスプレッソも頂き
トリュフチョコも頂きました
あ~美味しかった
山梨にきてからまともなもの食べてなかったからなおさら(笑)
非常に満足できるフレンチでしたが
マダムのホスピタリティ溢れる接客も素敵でした
独りで訪れた拙を退屈させないようにと楽しい話を聞かせていただいたり
次にいくワイナリーの道を事細かに教えていただいたり
テーブルクロスと同じ色を持つ明るいマダムでした







