日ごろの行い

その日は休日の水曜日

徒歩５分にある心の蕎麦屋「東風」さんで

お昼を食べようと思ってました

お店は月曜定休なのですが

同じく毎月曜が休みだったのでしばらくのご無沙汰です

しかし

チャリでさ～とお店に向かうと

月曜～水曜までお休みと、、

ががっーん！！

というわけで目的地を変更して向かったのが

渋谷のラーメン「はやし」さん

サラリーマンで賑わうランチどきの道玄坂を登っていくと

静かな通りにそのお店は静かにたたずんでいました

拙が訪れたときは一人待ちですが

回転は速くてすぐ着席することができました

蕎麦の気分が無残にも散ってしまったので

少し贅沢して

１０００円の焼き豚ラーメンを注文です

さっそくスープを飲むと

濃い色合いとは逆に優しい

魚介豚骨に鳥も加えているような味わいです

後で知ったのですが無化調だそうで

優しいスープの味わいに納得

麺はもちっぷりっな感じの中太ストレート麺

卵は半熟でトロトロ

焼き豚は炙ったり煮詰めたりしてない分

しっかりお肉を感じます

うん美味い

スープ麺具のバランスのとれた一杯だと思います

渋谷は正直あまりうろつくことはないですが

人が多いところ苦手なので(;^_^A

また来たいと思うお店でした