恍惚の

久しぶりにボルドー飲みました

もともとボルドー好きでワインに入ったと思うのですが

今では飲むことほんとないです

セラーの整理もかねて

今回はＣＨラフィットロートシルト2004

パーカーさんが評価するたびに点数が上がったり下がったりするこのワイン

オフビンテージといわれる味わいはいかがなものだろう

抜栓してまず思うのは若い！！

外観はまだ紫色さえ感じる深いガーネット色

リーデルのボルドーグラスがびったしワインと合致したため

開けたてから香りが豊かです

口の中に含むと、そうまるで球体のよう

酸味果実味渋み全てが丸く均整のとれた味わいです

イヤミがなく本当キレイなワインです

例えるなら

「大手商社に勤務する入社4年目働き盛り、顔も結構イケメン、貯金も結構あります」

な感じ（笑）

やっぱりラフィットは美味いな～

もう飲み頃に入っていますが

拙にとってはただまだ若い

まだセラーにあるので

5年後か10年後かにあけてみたいと思います

ここからどう変化するかはあなた次第です