男独り暮らしの食卓なんて

こんなもんですよ

豚モヤシ炒め＋大盛りご飯

豚モヤシ炒めは塩コショウでササッと炒めて

ポン酢をかけて出来上がり

これでご飯も含めて２５０円ぐらいです

こんなさびしい食卓に今回はゲストが登場

関西ミシュラン一つ星「岩さき」さんの「すっぽんちりめん」です

先日関西に帰った時に連れられていきました

残念ながら予約とれずで食事はできなかったものの

お土産に一つもらっちゃいました

名前の通り

すっぽんのスープで煮込んだちりめんです

山椒がぴりっと大人な味だわ～

白いご飯とも良く合う合う

あ～清酒がほしいな～

日本人に生まれてよかったな～

ごちそうさまでした

また京都に行った際は

是非とも食事を楽しみたいな