試験後の憂鬱

昨日Wine&Spirit Education Trustの中級試験が終わりました

さすがにイギリスのワインの試験だけあって

問題傾向が日本ソムリエ協会のものと全然違う。。

50問の筆記と1アイテムの試飲

50問のうちポートで2問、ウイスキーで2問

さすがイギリス

でもそらないわ～

さらに

シャンパーニュのコルクに必ず印字されているものは？

とか今でも答えがわかりません？？

ただ筆記はなんとかなりそうだったけど

試飲で致命的なミスをしてしまいました

筆記は25点満点で

銘柄と価格の4択があったんだけど

どちらも外し、それだけで－4点

はぁ～落ちたかも

サンセールの白なんか最近飲んでなかった。。

結果が出るまで一か月かかるとのこと

悶悶とした日々が続きそうです

そんな気持ちを引きづりつつ

帰りに堀江や新町を散策

堀江の和菓子屋さん「村嶋」でロールケーキ（有名らしい？）を買おうと思ったら売り切れで

和プリンなるものを買いました

（今日食べるので画像は後日アップします）

その後新町にチーズショップがオープンしたのでいってきました

お店の名前は「ラクオーレ」

ワイン業界にいる拙でも見たことないチーズがたくさんおいてあって

さらにここのお店は自家熟成や加工などのチーズが多く

拙が買ったのはクリームチーズにポルシチーニ茸とまいたけをねりこんだもの

すごく香りが素敵です♪（これも画像は後日アップします）

他にもウイスキーと味噌を練りこんだハードタイプのものや

スティルトンというブルーチーズと梅を練り合わせたもの

エポワスに自分で灰をまぶしたものなど

面白いものがたくさんありました

また暇があれば面白いので行ってみようと思います

そして夜になり友達と合流

今日は大阪太融寺町にある「酒肴人」という面白いバーに行ってきました

メニューが変わっていてドリンクのメニューがないので

味の好みを伝えてスタッフさんが選ばれるというスタイルでした

拙はとりあえずジントニックや清酒を飲みながら

わらすぼの佃煮や豚のアキレス腱をつまんでました

ちなみにわらすぼはこんなんです

エイリアンの口の中からキシャーってでてくるアレですまさに！

そして男ばかりでカラオケにでて

ガンダムと北斗の拳を熱唱♪

翔べあがれ～翔べあがれ～ガンダムゥ～♪

やはり落ち込んでいるときは歌うのが一番でしょか

女性がいる場では絶対に歌えないソウルミュージックを歌い

試験で落ち込んでいた気持ちも晴れました

さっ明日から心機一転頑張るぞい