とりあえず終わり

ワインアドバイザーの二次試験がとりあえず終わりました

今回の二次はそれほど変わったのが出なかったかなという印象

去年はバルベーラとかニュージーランドのリースリングとか

って聞いてたから内心ビクビクしていたんだけど

ワインアドバイザーの回答は

1フランス、シャルドネ

2チリ、カベルネ

3イタリア、モスカート

4バーボン

でした

品種と国はまぐれか全部当てることができました

しかしそれでは合格したとは言えないのがこの資格の難しいところ

1は香りだけだと爽やかだったから、最初ミュスカデと思ってその選択肢を選びました

でも味わうと異常なミネラル感

酸も強かったし、熟したシャルドネの香りも温度があがることで嗅ぎ分けられたのですが

ファーストインプレッションを信じ

シャルドネとミュスカデの選択肢を半々選び

品種はシャルドネで選択するという

超びびりな回答でした

だって料理の選択肢にシャルドネに合いそうなものがなかったんだも～ん

2は大っ嫌いなワインなので

香りを嗅いだだけで判別つきました

でもここでも自信がなく

青ピーマンやヴェジタブルなどの香りははずして無難に選択

3はモスカートとわかっても、どんなテイスティングコメントを選択すれば良いかわからず

？？な感じです

4は、問題ありませんでした

ただ一次の筆記を免除で受けたので

口頭試問がボロボロ

確率は五分五分そうです

でもとりあえず終わったので

落ちても受かってもどっちでも良いや～

10月半ばにはイギリスのＷＳＥＴの資格試験があるので

次はそれに向けて勉強開始です

はぁ眠い～