えっまた?
あっああああああついぃぃ
ので今日は生の清酒を冷やしてぐびぐび
新潟は緑川酒蔵の雪洞貯蔵酒の生酒です
雪洞で貯蔵された純米吟醸だそうで
口あたりがすっごく滑らかなので
暑い夏にはぴったりな一本です
そして今日あいつが自宅に届きました
そう!ソムリエ協会より今年の募集要項です
拙は以前にワインエキスパートを取得しているので
今年はワインアドバイザーへのLVアップを目指します
ただ取得したのが数年前なので
一次試験が免除されるというなんとも幸運♪
拙より一年でもあとに資格を取得していれば
もう一度一次より受けなければならないので
悲惨な状況になるところでした
でもとって当たり前という今の状況も
かなりの圧力がかかるものです
頑張るぞい!!
ちなみにまたもやイタリアのDOCGが増えることが決定したみたいですね
今年2個めの昇格
ピエモンテのバルベーラ・デル・モンフェッラートのスーペリオーレというDOCが
7月8日づけでDOCGに昇格したようです
拙が試験を受けた時
DOCGは31個
そして今は36個?
まぁ試験には出ないからいっか~

