香梅堂～鈴焼

これは和歌山県新宮市にある、香梅堂の鈴焼というお菓子です。

親戚が新宮市の近くなので、子供が小さい時からよく送ってくれたり、

こちらの方に来るときには必ず買ってきてくれました。

うちの子供はこの鈴焼が大好きで、頂くと｢鈴焼。鈴焼」といって大騒ぎ。

大きくなってからも、それは変わらず、

去年の暮れ、頂いたときには、二人とも、｢おー。鈴焼～」　と、

早々に確保していました。

お味はほんのり甘く、カステラの少し固めのような感じなのですが、

程よい弾力があり、一度食べたら止められないようなお味で、

忘れられません。

箱も鈴の絵柄で可愛らしく、色合いも素敵でした。

香梅堂は、熊野名所せんべいも有名だと思います。

このおせんべい(おしょうゆ味ではなく、カステラを焼いたような

甘いおせんべい）もおいしいです。

箱の中には、しおりが入っていました。

鈴焼のしおり

鈴焼によせて

日本全国には八百万(やおよろず)の神々が祀られていて、

ほとんどの神社には、拝む所に大なり小なり鈴が奉納されている。

熊野速玉大社の御神前には、

｢速玉鈴」という古来から伝わる特別の鈴があって、振るとリンと

とても涼しく清らかな音がして、参拝者は思わず見上げるほどだ。

新宮祭でも、神子が何度も鈴を打ち振りながら

神鎮めの儀式が行われるように、

清々しいお鈴の音には、全てを祓い清める力がある。

香梅堂の｢鈴焼」は、この美しい神鈴の形を模して焼かれ、一度口にすると

なかなか忘れられない不思議な優しさに包まれる。

可愛らしい形に秘められた素朴なおいしさに、

熊野詣の長旅も癒される銘菓である。

との、世界遺産　熊野速玉大社宮司さんのお言葉です。

速玉大社に行って、鈴の音を聞いてみたいです。