芝安～松茸うどん・土鍋味噌（味噌煮込みうどん）・にしんうどん

ノーベル賞の受賞者のうち三人の方が名古屋大学に関係のある方で

地元での喜びは、ひとしおであると思います。

こうしてﾌﾞﾛｸﾞをするようになって、各地にお住いの皆さんのﾌﾞﾛｸﾞも拝見するうち

色々な場所が、とても身近に感じられてきました。

「各地の美味しいお品」というテーマを決めたら、なおさら

色々な美味しいものをｱｯﾌﾟするのが楽しみになってきました！

名古屋繋がりで思い出したのは、芝安のおうどんです。

名古屋は美味しいもの、たくさんありますね。

写真に写っているのは、先月、敬老の日に親戚から

父の所に送られてきたものです。

松茸うどんと、半生土鍋味噌。

このほか生めんの味噌煮込みうどんもありました。

名古屋なので、味噌煮込みうどんが一番有名かと思います。

こくのある味噌だしの美味しいおうどんですね。

冬に頂いたのが、同じ芝安の、にしんうどんです。

にしんのお味が格別でした。

又、冬になったら食べたいな～