結婚記念日

結婚記念日

今年は嵐山にある「天ぷら松」にしました。
一人５０００円のコースにしました。

 

 

 

 

 

 
初松茸食べましたヾ(＠°▽°＠)ﾉ

 

 

 

 

有名な料亭のご主人とか参考にするような凄い噂のお店で
すごく楽しみにしてたけど、私の口には合わなかったみたいです。
どれも、好みの味ではありませんでした。
一度は行っておかないとと思ってましたので
これで良しとします。
 
 
 
 
 
 
 
 
 

イルギオトーネで誕生日

今年の私の誕生日は
八坂の塔の横にある
　
「イルギオトーネ」にした。
一人５４００円のコース料理にしました。

 


前菜

タルタルのプチシュー
 



殻入り　グアンチャーレで巻いたホタテ
　　　　　とうもろこしのクレマ
　　　　　クスクスと「ヴァニラの泡」




サーモンと茄子のぱりぱりパート包み
リコッタエスプーマと自家製イクラのサラダ
 



パスタ

アナゴの天ぷらとごぼうのリングイネ
京七味　ボッタルガ
 



メインディッシュ

カリカリに焼いた鴨もも肉　新小芋　あんず茸
トランペットのピュレ　トリュフ風味
 



ドルチェ

本日ののドルチェ　コーヒーゼリー
食後のお飲物
 

メインディッシュの鴨肉が創造と違って
焼いてあったのでこれはちょっとＮＧかなと思いました。

後は美味しかったです。
量が少なそうに見えますが

お腹いっぱいになりました。
 
 
 
  
 
 

カレーの具は

ブログネタ：カレーの具はゴロゴロと形が崩れているのどっちがいい？ 参加中

私は形が崩れているくらいがいい派！

カレーの具は少し崩れてるくらいが美味しいと思います。
サラサラカレーよりこってりカレーの方が好きかな。

いつもカレーを作るときは
２日間はカレーライスで
３日目はカレーうどんが我が家の定番です。

夏にカレーをお鍋に入れっぱなし置いておくと
菌が繁殖して食中毒になるって聞いたので、
冷蔵庫で保存するようにしています。

カレーは太るのとコレステロールが高いので
月１回作るくらいかな

最近外食でカレーライスを食べることはあまりないかも
以前は美味しいカレーハウスを見つけては
食べに行ったものだけどね( ´艸｀)

カレーの具はゴロゴロと形が崩れているのどっちがいい？

• ゴロゴロしている方がいい
• 形が崩れているくらいがいい