お食事は、食の円居 なず菜にて。
☆夕食のメニュー☆
黄カリフラワーのすり流し餅麩添え
海老芋の揚げ団子酒粕あんかけ
蟹と旬野菜の土佐酢ジュレ
数の子と菜の花の葛うどんパスタ カルボナーラ仕立て
炙り大和牛とカイワレ大根のお浸しのひと口寿司
生姜の自家製シャーベット
帆立の磯辺揚げ山葵ソースがけ葉野菜添え
なず菜のひと皿
吉野葛の冷やし固め
いか真丈と大和野菜のごま鍋
ご飯自家製じゃこ煮添え
香の物
黒豆のゼリー ゆず皮の蜜煮添え
紅茶
奈良産の食材をふんだんに使ったお料理たちが
一品一品、一人ずつ違う器に丁寧に盛り付けられて
運ばれてきます。
↑この通り、自家製の果実酒もたーーくさんあって
私は、レモン酒と梅酒を頂きました。
全体的にお野菜中心の和食なのですが、
ボリューム満点すぎて、途中から少しペースダウン。
おいしいので、がんばって食べましたが
限界ぎりぎりの満腹度１８０％に・・・
でもあとは、ゆっくりお風呂に入って寝るだけです。