ずっと行きたかったお店に行ってきました。
以前からハワイ大好きな私に、
「狭山にハワイ料理の店があるから行こう」って
誘ってくれていたＫと晩ご飯に・・・
結論から言うと、めちゃめちゃ気に入りました
Ａｎｕｅｎｕｅというお店で、ハワイ語で”虹”という意味だそうです。
えっ！！虹っすか
それだけで、勝手に親近感を抱いちゃうね
パシフィック・リム・キュイジーヌというハワイの創作料理で
どれも、ボリューム満点でおいしかったです
しかも野菜やフルーツも、とても新鮮で美味しいんです。
帰って、お店のblogを見てその理由が分かりました。
有機栽培野菜使用。素材もひとひとつにこだわりがあります。
今回は、食べていないけどパンも自家製らしい。
パン好きなので、次回は是非いただきます
本日のお気に入りは、こちら
どちらもマグロを使った料理です。
アヒポキと新鮮野菜の和風サラダ
アヒカツ（マグロのフライ）
まだまだ、食べたいメニューがいっぱいあります
家に帰ってからも、お店でもらったハワイの情報誌などをみて
どっぷりハワイ気分に浸った今宵であります