今年に入って家で作るアテ。。 | アメーバ公式ライター 関西美味いmon,diary。。

アメーバ公式ライター 関西美味いmon,diary。。

関西各地で食べて美味い店を載せてます。

もし良ければ覗いて下さい(笑)

多種多様なジャンルの店を載せてます。

たまに私が作った料理も載せてます

よろしくお願いします_(._.)_







さてさて。。







今年に入って
大人しくする宣言
してから

休肝日も週に3日は
必ず(^_^;)



家呑みでも
ちゃんとアテ作って。
















ええホタルイカ手に
入ったんで

かるくボイルして


自家製酢味噌で(≧∇≦*)














ハムステーキ焼いたり














竹輪にキュウリ入れよと
思いながらも



面倒くさくて
やめた(笑)













でも炊きものは
ちゃんと作ります!



肉豆腐!







鮭も焼いたり



















なんきん炊いたり





玉子焼きには
三つ葉かましたり




きんぴらも普通に
作れまっせ~( ̄▽ ̄)










いつでも飲食店
出来る準備もしとかなね(笑)
















トマトは私の
大好物!


切るだけで全然
手間要らず









最近作った




スジと根菜煮。












時間かければ
かけるほど



旨みは抜群!!





ハムステーキの余りで
サラダ作ったり










湯浅醤油、手に入ったんで


ちょっと手のこんだ
浅漬け作ってみたり。










色んな店で
食べ歩いたおかげで







色んなもん
ちゃっと作れるように
なりました(^_^;)











今日は久々に会社の
近くの喫茶店で


焼肉定食。















これは私用の
為にロースやらハラミを
焼いた特別メニュー(^_^;)







その分料金は
割増し必須(笑)















ご飯もいつも炊きたてで
美味いな~












こんな
炊きたての飯もあり



流行らなくても
ええので


美味い酒とアテと飯。






出来るもんなら
なんでも作るよ!






そんな飲食店にします!!













でわ(*・ω・)ノ