今日の大阪は
えらい雨降ってます(¯―¯٥)
今日は昼から半休頂いてたので
終わってから向かったのは
阿波座のラーメン香澄さんへ。。
ダイアボンドではありません(*･ω･)ﾉ
下を見たら
ラーメン香澄て書いてます（笑）
ま～そんなんええとして。
ラーメン香澄さん、以前は
塩ラーメンで行列作ってたのに
醤油一本になりました。
醤油一本に変わってから
初めての来店です(^-^)/
メニューは
特製煮干しそば
味玉煮干しそば
煮干しそば
特製煮干しまぜ麺etc。
さて私は特製煮干しそば
950円。。
ネギ多めで、なかなかいい
ビジュアルです！←ただのネギ好き（笑）
そしてスープ。
キレのある濃口醤油と、上品な
煮干しの香り漂い、コクがあり
最高に美味いスープ！
コシのあるモッチリした
平打の太麺。
福島区にあるムタヒロさん
も同じような麺ですね（笑）
このレアチャーシュー美味いです！
ええ感じに燻されてるのか
旨みが閉じ込められて
美味いです(≧∇≦*)
さすが香澄さん
レベル高いです！
さてラーメン食べて
家でゆっくりしてから
夜は千日前の虎食堂さんへ。
ワインサワー白から
スタート(^-^)/
ワインサワー白のアテは
チーズオムレツ、デミソースがけ。
デミソースがめっちゃ美味っ(≧∇≦*)
２杯目は、やっぱり日本酒（笑）
やっぱり日本酒のアテに
なるもんは
牛モツ豆腐(≧∇≦*)
テールの出汁の旨みを感じる
ええ日本酒のアテ！
美味い！
これで
二階堂ロックも頂き。。
〆は、、
ビーフカレー！
この虎食堂さんのカレーは
びっくりするほど
美味いです！
ただ、このカレー毎日は
ないです(^_^;)
すぐ売れ切れるし、
作るのも日に、ちかかるんで
なかなかない、貴重な
カレーライスですヽ(´▽｀)/
さ～腹いっぱいなんで
帰ってゆっくりします（笑）
ほな、このへんで。
でわ(*･ω･)ﾉ
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