さてさて
今年発の日本酒ですヽ(´▽`)/
日本酒と私で
一杯目は
岩手県のお酒
タクシードライバー(笑)

穏やかな酒の香り、そして
どっしりした旨み。
酸味が強い感じです。
ネーミングがだいぶインパクト
ありますね(笑)
二杯目は、、

岩手の、お隣
秋田県の
ゆきの美人。
私の彼女さんみたいやな(笑)
このお酒、繊細ながら
フルーティー&ジューシー。
あとのキレがいいです(^-^)
3杯目は、、


だいぶ飛びます(笑)
山口県のお酒
東洋美人、原点。。
スッキリ、キレが凄い
めちゃくちゃ美味いお酒です。
旨みがふわっと広がります(≧∇≦*)
これらの酒のアテは
鳥ももポン酢。

鳥とポン酢であっさりな
アテがまたこれらのお酒に
いい感じで合うんですよねヽ(´▽`)/
さて4杯目は
まだ飲んだ事ない
小左衛門シリーズから

酸味があまりなく
リンゴのフルーティーさと、甘味が
美味く感じます(≧∇≦*)
5杯目も
小左衛門シリーズ。

美味みが、図太くキレが
半端ないです
これで小左衛門制覇(≧∇≦*)
なかなか長い道のりでした(笑)
小左衛門のアテには
やっぱ

だし巻き いくらとなめ茸のっけ(≧∇≦*)
よ~見たら、、
目玉の親父が
よ~さん
おるみたいやな(笑)
でも
これバリ美味いっす!
そして〆は、、
鉄板TKG(卵かけご飯)

釜揚げシラスで卵隠れてますが、
石焼きピビンバと同じように
まぜてまぜて…

焦げ目のご飯がめっちゃ美味いっす!
この卵かけご飯の発想
なかなかいいですやん(≧∇≦*)
日本酒と私、最高です!
今年もまた色んなお酒楽しみです!
ほな、このへんで。。
あっ!
新成人の皆さん
今日は飲み過ぎず
ほどほどに(*・ω・)ノ
でわ(*・ω・)ノ
すいません
大変お手数かけますが
ポチッとして頂いたら
嬉しいです(^o^)/
よろしくお願いしますm(_ _)m
↓↓↓↓

にほんブログ村