さて、今年も数時間となりました。
今日は、美味い蕎麦と酒で
今年を〆ます。。
大晦日の年越しそば。
今日は、裏なんばのなみ一さん。
今年はランチでお世話になりました。
夜は、蕎麦にこだわりと美学を感じ
させるお店。。
蕎麦はめちゃくちゃ美味いです(≧∇≦*)
さて年越しそば。
薩摩芋の天ぷら、鴨肉の
年越しそば。
上品な鴨な脂が浮く出汁と
手打ちの蕎麦のマリアージュ(≧∇≦*)
蕎麦の噛みごたえも
手打ちならでわの弾力。
この一杯がほんまに
年越しには、一年ありがとうと
言いたくなる美味さです(*^^*)
今年一年、なみ一さんに
めちゃくちゃ感謝しております。
またランチ行きます！
そして酒はやっぱり
日本酒と私で。
今日はあのお酒、私らが成人なった
くらいにドラマで和久井映見さん主演の
夏子の酒こと
夏子物語から(≧∇≦*)
純米の旨み、若々しい酸味
が段々と旨みが膨らむお酒。。
めちゃくちゃ美味すぎ(≧∇≦*)
さて二杯目。
小左衛門。
この店に来たら
必ず飲むお酒。
でも制覇までちょっと遠いです(¯―¯٥)
三杯目は
澤の花、俺ラベル（笑）
初夢にこんなおっさん出て
きたら、どないしょ(￣▽￣;)
でもこのお酒、めちゃくちゃええ水
で作った感めっちゃヤバイです！
今日のアテは
漬け物と
鴨の燻製。。
燻製ならでわに
中に旨みが閉じこんで
噛んだ時の旨みが
また酒のアテにバッチリ(≧∇≦*)
また来年に繋がるアテに
出会えましたヽ(´▽｀)/
さてさて。。
この記事で今年最後、、
そして、ま～(*･ω･)ﾉ関西美味なる
ブログは終了致します。
今年は日本ブログ村の
麺トーナメント
ランチトーナメント
外食トーナメントで
日本一に輝く今年が出来ました(≧∇≦*)
これは、ほんまに皆様の
おかげと、めちゃくちゃ
感謝しておりますm(_ _)m
明日から
ブログタイトル、リニューアル
致しますので
変わらぬご愛顧、、
よろしくお願い致しますm(_ _)m
皆様、今年は多大にお世話になりましたm(_ _)m
来年もよろしくお願い致しますm(_ _)m
それでは
皆様、、
良いお年を(*･ω･)ﾉ
すいませんがポチッと
よろしくお願い致しますm(_ _)m
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