食欲の秋。
そして新米の季節。。
日本一の飯炊き仙人、堺市の
ゲコ亭へ。。
土日は、飯炊き仙人が
ご飯を炊いてるとの情報で
行ってきました！
宮城県登米産の
希少価値なササニシキのご飯。
そして売り上げの6割は
食材費で使われる
こだわった、おかず達。
何回も食べてますが、やっぱり
めちゃくちゃ美味い(≧∇≦*)
ふっくら艶やか、ちょっと柔めに
炊かれてるごはん。
ぬかの香りが、飯食うてるな～と
実感します。
鰤の照り焼き。
皮もパリパリで
照り焼きのタレが
長年つぎ足して熟成された
鰻のタレと同じような
旨みが深いタレですヽ(´▽｀)/
卵焼き。
本日は、仙人の奥様が
焼かれてました！
今日、チョイスした
朝ごはん。。
これで1250円。
朝ごはんにしたら
ちょっと高めやね（笑）
でわでわ(*･ω･)ﾉ
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