ミナミの新店【千日前 中華そば ふじい】 | アメーバ公式ライター 関西美味いmon,diary。。

アメーバ公式ライター 関西美味いmon,diary。。

関西各地で食べて美味い店を載せてます。

もし良ければ覗いて下さい(笑)

多種多様なジャンルの店を載せてます。

たまに私が作った料理も載せてます

よろしくお願いします_(._.)_




今日の
昼ご飯はミナミで。。



中華そば ふじい

に行って来ました!






やっぱり中華そばが好きなんで

中華そばを注文。





メニューは
こんな感じ








中華そばは
めっちゃシンプルな具材




軽く、
背脂もあり


なんかスープに隠し味を
仕込んでる感じ。


私の舌が間違いなかったら

おそらくネギ油が隠し味やと
感じます。


スープの味もクリアで
一味隠されたのも
ええ感じです(≧∇≦*)

ご馳走さまでした!


Android携帯からの投稿