暑くなってくると毎日のご飯も麺類が増えたり、体を冷やしがちなメニューが多くなりますよね。
そんなときにオススメしたいのが"ポン酢"のレシピ◎
あっさりして食べやすいです!
今回は、そのポン酢を使ったお魚レシピです☆
そして、血液をさらさらにしてくれる効果が有名な玉ねぎ(今回は紫玉ねぎ)も使っています◎
【鮭とたまねぎのバターポン酢炒め】
【材料】
鮭3切れ
玉ねぎ 半玉
シメジ 半パック
塩こしょう 適量
バター30g
ポン酢大さじ4~5(お好みで)
【作り方】
①バター(15g)をひいたフライパンで塩コショウした鮭を三切れ焼く。
②①をお皿にあげてそのままのフライパンにバター(15g)を足して玉ねぎとシメジを炒める。
ポン酢で味をつける。
③①の鮭に炒めた②の玉ねぎとシメジをかけて出来上がり☆
こちらもとーーっても簡単でした◎
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