ランチプレート☆ | bistro-confl.
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駒沢大学駅西口裏路地のビストロ日記
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ランチプレート☆
豚肩肉のコンフィ
アンディーブのサラダ添え
塩漬けした豚肩肉をじっくり三時間ハーブオイルで煮込みました
旨味がギュッとつまったお料理です(^^)
せきぐち
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