解禁☆ | bistro-confl.

解禁☆

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confl. 冬の看板メニューを作ろうと、思い立ったのが「ビーフシチュー」
先週から仕込み始め、今日ようやく解禁です!
ぼくは、シンプルで家庭的でとてもクラシックなメニューが大好きで、ワクワクしながら作りました☆
家庭料理って、お母さんが、最愛の家族に作る料理なので、シンプルなのに、奥深く、あたたかいから好き
寒い冬には、心に染み渡ります

せきぐち