豚頭

昨日テットドフロマージュ
っていいましたが
間違えました
テットドコションです
テットドフロマージュは豚頭肉を細かく刻んだゼリー寄せです
コションは豚頭で巻くソーセージみたいな感じです

豚の頭は只今塩水につけこんでます眠ってるような穏やかな顔

倉田さんはえぐい～って言ってたけど
僕はそんなことないんだけどなぁ
美味しく料理してあげるんだ。