10月22日のランチ | bistro-confl.

10月22日のランチ

『本日のプレートランチ』
若鶏のポワレ
カブの茎サルサソース、アボカドピュレ添え

プレートの三種前菜は、人参と大根のオムレツ、トマトと大葉のフリット、しめじと青海苔の豆乳クリームグラタン

『パスタランチ』
ベーコン、トマト、ほうれん草、アボカドのぺぺ


『カレーランチ』
ベジタブルトマトカレー

『スープランチ』
白野菜のほっくりポトフ


キッシュランチ、テリーヌランチ、もあります


プレートランチはプラス料金で

◎牛すねの赤ワイン煮
◎真鯛と秋野菜のポワレ シェリーソース
◎仔羊背肉のグリエ バルサミコソース
と選べます



今週も今日でおしまい
本当に一週間あっという間です

最近の飲食業界は女性シェフが活躍してます
恵比寿のモルソーはオススメ
僕が以前働いてたマザーエスタも女性シェフです☆
もちろんエスタもオススメ!辞めたいまでも頻繁に通うお店です
女性シェフが頑張ってると、もっとがんばらなきゃ!ってエネルギーもらえます(笑)
負けてられません!

今日もみなさんのご来店お待ちしております