秋ですね。 | bistro-confl.

秋ですね。

こんにちは。

昨日の午前中の豪雨の後は爽やかな秋の気候ですね。
昨夜はとても過ごしやすくいい感じでした。

やっと秋ですね。

一昨日は極寒でしたから、秋は来ないんじゃないかと心配しましたよ。

えー。

そんな訳で今日も爽やかに営業中です。

今日はランチタイムに、私クラタの友人の『茶坊主』くんが抜き打ちで来てくれました。
爽やかな秋晴れのお昼。駒沢の閑静な住宅街の穏やかな空気、、、
の中に、突然のどす黒い空気。
カチコミかと思ってびっくりしましたよ。

えー。
茶坊主さん、失礼しました。
31アイスありがとうございました。

えー。

ディナータイムに新メニューが目白押しです。

10月になりましたらいっちょまとめますので、

その前に、一つご紹介したいと思います。

◎和牛煮込みとマッシュポテトのグラタン 1680円

こちら『アッシェパルマンティエ』というお料理です。

贅沢に和牛をミンチにしてミートソースにします。
その下にはねっとりとなめらかなマッシュポテト。

さらにチーズをかけてオーブン焼きにします。

・・・・

まあ『鉄板』といったところでしょうか。

是非お見逃しなく。