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目玉!そのに。

こんにちは。
今日はまた暑くなってしまいましたね。

ランチはいい感じに盛り上がりましたよ。
今日はシェフ関口と二人で営業しておりましたので、
若干パタつきましたが、いい感じでした。

えー。さて。
目玉!ワイン情報です。

◎Camillo Donati Barbera Frizzante 2007 Magnum
カミッロ・ドナーティ バルベーラ フリザンテ 2007 マグナム

confl. cafe/brasserie/bistro

キテマスね。
こちら、凄いですよ。味わいは『大人のファンタグレープ』といったところでしょうか。

『フリザンテ』とは弱発泡性ワインです。
こちらのワインは結構強めに発泡してます。
発泡してる赤ワインです。
ぎゅーっと詰まったブドウのエキス、とても美味しいです。

confl. cafe/brasserie/bistro

ご期待ください。

一本限定ですのでちょっとづつですよ。