猟。FINAL | bistro-confl.

猟。FINAL

こんにちは。
今日はしとしともっさり雨または霙ですね。
寒い。極寒です。

私クラタ。2月に入ってから生命エネルギーが低下しております。

今、べジータにあったならば、

『ふんっ。ゴミめ。』

といわれること間違いなしです。

早く。早く!春プリーズ。いやシルブプレ。
・・・まあ英語でもフランス語でもどっちでもいいですね。

えー。
そんな寒い中、熱気ムンムンでグラスワインフェア開催中です。
ブルゴーニュの白、赤、さらにはイタリアのバルベーラが特に素晴らしいです。

是非お見逃しなく。

さて。
タイトルの『猟』ですが、
ジビエのシーズンも終わりを告げようとしております。

先日シェフ関口からもお知らせがございましたが、
今期のジビエの活躍に感謝を込めて、
ジビエのテリーヌをご用意しました。

先日からお目見えしております。

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◎特製テリーヌ ジビエ☆オールスターズ 1500円

尾長鴨やら、雉やら、鹿、猪など、今期のジビエが全て詰まっております。

始めとても優しいですが、余韻にジビエらしい香りが。
ジビエ好きのお客様にはたまらない一品となっております。

是非お見逃しなく。