乳。

おはようござす。

いきなりですが、
私クラタ。
バターに目が無いんです。

ホットケーキ、レーズンバター、パウンドケーキ。
じゃがバターと枚挙にいとまがございません。

エシレバターも良いですが、
日本の心として皆様にご紹介したいのがこちら。



でました。
カルピスの特選バター（無塩）であります。
エシレに負けないセレブ価格ですが、とても美味しいです。

こんなに美味しいバターがありますので、
こんな感じにしてみました。




でました。
フィナンシェ（巨大）であります。

よりますか？よりましょう。




ねっとりとした表面から焦がしバターの香りがたまりません。

むふ。

えー。
おやつ用ですが。

今回の反省点としましては、オーブンの上火が弱かったですね。
200度くらいの高温でガッと焼いて（表面を焦がして）、本来厚みがあまりないお菓子ですので、、
あとは上下ともに温度をおとして少し焼くともっと良い感じになるかと思います。

今回はもっさりとした感じにしあがってしまったので、新手の菓子パンのようです。

バター万歳。

えー。駄文失礼しました。