牛煮。

おはようござす。

昨日のディナーもシェフ関口のお友達が来たり、
私クラタのお友達も来たり、

田町からわざわざいらしてくれる常連のお客様もお見えになったりと、
良い感じで盛り上がりました。

コンフルさんは忘年会シーズンであろうとなかろうと、
基本的にまったりした感じですので、
寒い冬、是非ほっこりと温まりにいらしていただければと思います。

えー。
さて。
先日からメインディッシュのニューアイテムが登場しております。

こちら。



でました。
デカイ。

国産の上質な牛の首肉です。

お花畑ユイも隠れてしまうほどの大きさ。
『タラちゃん』そっくりの前髪しか見えません。




まあひょっこり覗いてみても『タラちゃん』ですが。

えー。
そんな訳でこちら。
冬らしく、クリーム仕立ての煮込み料理にしました。

◎宮崎県産黒毛和牛とお野菜のブランケット　2300円

とろける美味しさで温まります。

是非お試しください。