永遠と一日

みなさんこんにちわっ
いやー今日はいー天気です！！
風も最高！！
こんな日は、明治神宮の境内の芝生で永遠に寝転がって
空を仰いでいたいです。。。


ランチに久しぶりに常連さんが２組いらしてくれました
久しぶりといっても、１カ月ぶりほどですが、、（笑）
それでも、やっぱりその間
どうしてるかなー
と、考えているんですよっ
だもんで、久しぶりというには
短い期間かもしれませんが、会えると嬉しいのです◎



さて本日より
北海道産ヒグマヒレ肉登場です
キャベツで巻いて、優しく火を入れます
ソースは赤ワインソース
限定4食です
脂身一切ないヘルシーな部位です！！


秋から冬にかけて
野菜においしい根菜が増えてきます
根菜以外に忘れてならないのが「葉物」です
これから葉物も美味しくなってきます！！
白菜、ほうれん草、味美菜、アスパラ菜、ルッコラ、グリーンマスタード

今日のもう一つの新メニュー
「アスパラ菜のベニエ」
ベニエとは、平たく言えば。、フリットです
お塩でどうぞ◎
やさしい甘さが口いっぱいに広がります☆





昔の映画のワンシーン

男「君とあとどのくらい、こうしていられるんだい？」

女「永遠と一日よ。。」



ぼくは後どのくらい
皆さんと会い
どのくらい
皆さんに料理を作れるんだろう

数字にしたら寂しいけど
想像すると、きっとそんな無いと思う
人生はとっても短いです
とっても。

だから今日を。
出逢えた貴重なその瞬間を大切に生きたいです

今をめいいっぱい。



せき