ヌーボー詳細その2。

こんにちは。

今日も秋晴れ。
風が気持ちいい。

えー。
来週火曜日は定休日を活用して、山梨県アウルファームの喜多さんに会いに行きます。

里芋収穫のお手伝いであります。

『お手伝い』という名目ですが、私クラタかなり気合入っております。

がっつり掘り起こしてこようと息巻いております。
この気合。空回り警報ですね。

喜多さんの奥さまが最近習得した『ジャガイモピザ』という魅惑のお料理を私たちにふるまってくれるそうで、
とても楽しみです。

当日の模様はまた写真満載でお伝えしたいと思います。

さて。
ヌーボーですね。
今回ご紹介するのは。
◎ジャン・クロード　ラパリュ　ボジョレー・ヴィラージュ

・・・また画像が無いんですよね。
替わりに鳥羽水族館で出会った『かわうそ』君の画像をお届けしましょう。


むほほ。かわいい。

えー。失礼しました。

ワインです。
樹齢40年～90年。畑の殆どが特級またはそれに隣接した区画。
葡萄が完熟するギリギリまで収穫を待ちますのでとてもパワフル。

自然派の造り手さんです。
無農薬、ノンフィルターでボトリング、酸化防止剤は無添加です。

ご期待ください。