鹿。

鹿です。

先日、関口からもお知らせがございましたが、
現在、鹿さんのモモがお目見えしております。

さらには、
その鹿さん。
昇華しました。


でました。

こちらは鹿さんではございません。

セ：『フォアグラのハンバーグで鹿を包みます。』

ちょっ。。贅沢。

セ：『さらにキャベツで包みます。』

おぉ。優しさプラス。

えー。
ソースは赤ワインソースでご用意しております。

北海道ジビエ
◎エゾ鹿モモ肉をフォアグラハンバーグで包んでさらにキャベツ包み焼き　赤ワインソース　2,300円

是非お見逃しなく。

さらには！

本日、『炙り秋刀魚』が登場しております。
鎌倉野菜と共に、カルパッチョで。

◎炙りサンマと季節野菜のカルパッチョ　1,600円

是非お試しください。