アウルファームさん訪問記Vol.2 | bistro-confl.

アウルファームさん訪問記Vol.2

さて。
アウルファームさん訪問記第二弾であります。

トマトを包張りながら、次に移動です。

こちらはジャンボピーマンです。
まだ小さいですね。
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胡瓜もありました。

そしてナス畑。

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広大です。
ナスは花も茎も紫なんです。

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素敵ですね。

そして。
私クラタ、愛してやまないアイツ。
そうモロコシ畑に到着しました。

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モロコシさんがたくさんおります。
キツネや鹿、猪も大好物だそうで、防御ネットが張り巡らされていました。

私は、畑の最大の敵は虫かと思っておりましたが、
大きな勘違いでありました。

『虫は一気に全てダメにしないから、まだやりようがある。』
喜多さんはおっしゃいました。

確かに。
猪が、本気で『食べる!』と決めたら、ネットなど突き破るそうです。

獣との戦いです。

そんな熱い話をしながら、喜多さんがおもむろにモロコシさんをむしり取り、バリバリと皮をむき始めました。

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『このまま生で美味しいから』

・・・
・・・・・

いぃーんですか??

夢にまで見た生モロコシ。
初体験であります。

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とても甘い。
サクサク、、食感の表現が非常に難しいです。
歯ごたえはあるけど、柔らかくて、バニラアイスのような甘さです。

ここまでくるとテンションはマックス振りきれであります。

そして皆さまご覧ください。
こちら、、

喜多さん曰く、
『みんな同じこと言うね。』

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そうです。
宮崎駿大先生のあのもさもさ怪獣の住処であります。

こちら。
エンドウ豆です。
成人男性がすっぽり一人通れる高さです。

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中はこんな感じ。
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長くなってきて、キレがなくなってきそうですので、
VOL.3に続く。