祭り。
おつかれやまです。
久々の夜分更新、皆さま如何お過ごしでしょうか。
『家だよ。』
間違いありません。
一週間おつかれやまでした。
さて。
今日からワインフェアをひっそりと、しかし濃厚に開催中です。
でました。
壮観であります。
毎度毎度で恐縮ではありますが、
只今テイスティングしましたので、また覚書のように記していきたいと思います。
①レオン・バラル エローブラン2006
これは香りが素晴らしいですね。
ずーっと嗅いでいたい。
砂糖漬けにしたレモンの皮、ユーカリなど清涼感のあるハーブの香り。
丸みのある味わいですがミネラル主体の為とても綺麗です。
余韻が長いですね。
素敵です。
②ドメーヌ ラ・クロワ サントゥーラリー白2002
樽香でしょうか。強いですね。
バナナ、パイナップルなどボリュームのある香りです。
メアリージェイブライジといったところでしょうか。
違いますね。
やや甘味があります。
こちらのワインもとても余韻が長い。バニラの様な香りが残ります。
③ドメーヌ マルチノル モーザック2007
抑制された香り。とても静かです。柑橘類のフルーツの香り。
アリゴテ種に近いですね。
心地良い酸味、余韻の苦みがまた心地良い。
とても控えめですが、素晴らしいバランスです。
これは、そうですね。
あだち充先生が描く、ヒロインですね。
H2の雨宮ひかり的な。
④ドーピアック コカリエール白2004
来ました。
私クラタ。今回の一押しの造り手であります。
香りはとても複雑です。
なんとも表現しがたい。
ほこり？ガス？
もちろん果実の華やかな香りが中心です。
味わいはとても綺麗で広がりがあります。
やはり素晴らしい。
これは是非味わって頂き、皆さまの感想を聞きたい次第であります。
⑤シャトー ロスピタレ レゼルバ ラクラープ2006
こちら、今回の大穴でありました。
素晴らしいです。
コストパフォーマンス高い。
まずはミントですね。
とても清涼感のある香り。
きめ細かいタンニン。余韻も長く、とてもバランスがいい。
素敵です。
⑥シャトー・ド・カブリアック コルビエール・キュベ・コンフィダンス2002
今回一の大御所です。
南フランスでこの価格帯はトップキュベです。
強く華やかな果実香。ダークチェリーですね。
あとはインク、緑茶の香りもします。
とてもバランス良く、重すぎない、ミディアムボディ。
マロラクティック発酵により、まろやかかつとてもなめらか。
優しくてしなやか。
値段に恥じないクオリティかと思います。
⑦シャトー・ド・ペノティエ樽熟成2005
むむっ。これは、、、
おばあちゃん家（クラタの）の押し入れの中の香りがします。
おばあちゃん。
母（ミドリ）の母ですね。
長野におります。
長野の上田です。上田の駅から車で1時間の自然に囲まれたところです。
2年ほど前に行った際に、セブンイレブンが車で15分のところに出来たとイキガッテおりました。
名前は千代子。おちよちゃんと呼ばれております。
おちよはとても可愛いです。
ちっちゃいんです。
がきんちょぽっちゃりクラタは一人でよく長野へ泊りに行きました。
なぜなら、一日におやつが二回（10時と15時）だから。
えー。失礼しました。
綺麗に言えば、白檀の香りでしょうか。
とてもオリエンタルな香りです。
きめ細かいタンニン。
今回唯一、カベルネソーヴィニョン主体のワインです。
南フランスで数少ないボルドースタイルのワインです。
⑧ドーピアックコカリエール赤2004
緑茶ですね。
酸味も綺麗。チリチリしない、筋の通った綺麗な酸。
熟成する可能性を秘めています。
ミディアムボディ。
スムースでコクがあります。
といった感じです。
やはり、現在大注目の南フランス。
とても個性あふれる、素晴らしいワインばかりです。
是非お試しください。
そしてご期待ください。
久々の夜分更新、皆さま如何お過ごしでしょうか。
『家だよ。』
間違いありません。
一週間おつかれやまでした。
さて。
今日からワインフェアをひっそりと、しかし濃厚に開催中です。
でました。
壮観であります。
毎度毎度で恐縮ではありますが、
只今テイスティングしましたので、また覚書のように記していきたいと思います。
①レオン・バラル エローブラン2006
これは香りが素晴らしいですね。
ずーっと嗅いでいたい。
砂糖漬けにしたレモンの皮、ユーカリなど清涼感のあるハーブの香り。
丸みのある味わいですがミネラル主体の為とても綺麗です。
余韻が長いですね。
素敵です。
②ドメーヌ ラ・クロワ サントゥーラリー白2002
樽香でしょうか。強いですね。
バナナ、パイナップルなどボリュームのある香りです。
メアリージェイブライジといったところでしょうか。
違いますね。
やや甘味があります。
こちらのワインもとても余韻が長い。バニラの様な香りが残ります。
③ドメーヌ マルチノル モーザック2007
抑制された香り。とても静かです。柑橘類のフルーツの香り。
アリゴテ種に近いですね。
心地良い酸味、余韻の苦みがまた心地良い。
とても控えめですが、素晴らしいバランスです。
これは、そうですね。
あだち充先生が描く、ヒロインですね。
H2の雨宮ひかり的な。
④ドーピアック コカリエール白2004
来ました。
私クラタ。今回の一押しの造り手であります。
香りはとても複雑です。
なんとも表現しがたい。
ほこり？ガス？
もちろん果実の華やかな香りが中心です。
味わいはとても綺麗で広がりがあります。
やはり素晴らしい。
これは是非味わって頂き、皆さまの感想を聞きたい次第であります。
⑤シャトー ロスピタレ レゼルバ ラクラープ2006
こちら、今回の大穴でありました。
素晴らしいです。
コストパフォーマンス高い。
まずはミントですね。
とても清涼感のある香り。
きめ細かいタンニン。余韻も長く、とてもバランスがいい。
素敵です。
⑥シャトー・ド・カブリアック コルビエール・キュベ・コンフィダンス2002
今回一の大御所です。
南フランスでこの価格帯はトップキュベです。
強く華やかな果実香。ダークチェリーですね。
あとはインク、緑茶の香りもします。
とてもバランス良く、重すぎない、ミディアムボディ。
マロラクティック発酵により、まろやかかつとてもなめらか。
優しくてしなやか。
値段に恥じないクオリティかと思います。
⑦シャトー・ド・ペノティエ樽熟成2005
むむっ。これは、、、
おばあちゃん家（クラタの）の押し入れの中の香りがします。
おばあちゃん。
母（ミドリ）の母ですね。
長野におります。
長野の上田です。上田の駅から車で1時間の自然に囲まれたところです。
2年ほど前に行った際に、セブンイレブンが車で15分のところに出来たとイキガッテおりました。
名前は千代子。おちよちゃんと呼ばれております。
おちよはとても可愛いです。
ちっちゃいんです。
がきんちょぽっちゃりクラタは一人でよく長野へ泊りに行きました。
なぜなら、一日におやつが二回（10時と15時）だから。
えー。失礼しました。
綺麗に言えば、白檀の香りでしょうか。
とてもオリエンタルな香りです。
きめ細かいタンニン。
今回唯一、カベルネソーヴィニョン主体のワインです。
南フランスで数少ないボルドースタイルのワインです。
⑧ドーピアックコカリエール赤2004
緑茶ですね。
酸味も綺麗。チリチリしない、筋の通った綺麗な酸。
熟成する可能性を秘めています。
ミディアムボディ。
スムースでコクがあります。
といった感じです。
やはり、現在大注目の南フランス。
とても個性あふれる、素晴らしいワインばかりです。
是非お試しください。
そしてご期待ください。