キタコレ。

こんにちは。

雨はサクッとあがりましたね。
良かった。

さて。
ディナー鬼もっさりのコンフル。
皆さま如何お過ごしでしょうか。
お家でまったりでしょうか。

こまります。
そんな訳で、シェフ関口に新作目白押しです。

まずはこちら。



でました。

溜息吐息。
私。温かいパイ生地に目が無いんです。

幼少期のぽっちゃりクラタはマックのアップルパイが大好きでした。
今はもう大人ですから、ミートパイでしょうか。

フレンチレストランに行って、『パイ包み焼き』のメインディッシュを見つけたなら、
即決です。

パイって素敵ですよね。
寄ってみましょう。



でました。
パリッパリであります。

えーと。
こちら、中に白ワインで煮込みにした、トリップとブルーチーズが入っています。
大きめにカットして、シーザードレッシングと粒マスタードでイタダキマス。
・・・いやちがう。ご提供します。

◎トリップとブルーチーズのパイ包み焼き　1260円（2カット）
昇天間違いなし。
是非お試しください。

続いてこちら。



皆さまお待たせしました。
白いソーセージ。ブータン・ブランであります。

今回は豚足も入れました。
肩ロースは少し食感が残るくらいにミンチにして詰めます。

今回もこんがりと焼き上げてお出しします。

◎自家製ソーセージ"BIG"ブータン・ブラン　1260円

お見逃しなく。