Made in Japan。

日本のワインが熱いそうです。
2，3年前からでしょうか。
一昔前は、山梨が主だった産地でしたが、
現在は栽培している県も増えた模様。

以前、コンフルでも山梨のダイヤモンド酒造さんのワインを扱っておりました。

昨日。定休日を利用してコンフルがいつもお世話になっているワインショップに行っていきました。
今月のワインフェアにお出しするワインを選定する必要もありましたので。

社長さんのおススメはなんと。日本のワイン。とても綺麗で美味しいそうです。
価格帯もお手頃で使いやすいのでは。
とおススメ頂きました。

うーん。
どうしようかぁ。
しかし、私クラタ。ラベルを見てビビっと来ました。

即買いでありました。

でました。
驚愕の大阪府で造られたワインです。

◎がんこおやじの手造りわいん（赤）　グラス700円

◎手造りわいん　さちこ（白）　グラス700円

こちらのワイン。
手造りっぽく見せた量産型のような感じですが、
まったくちがいます。
昼は葡萄栽培家、夜は酒屋を営む、仲村氏がほとんど一人で栽培、醸造、そしてラベル貼りまで行っているそうです。
減農薬農法で有機に栽培とほぼ変わらない、健全な葡萄。
フレッシュでとても綺麗な味わいです。

『クラタにだまされた！』と思って是非お試しください。

その他に、
北海道のワインも入荷しました。

こちら。
白は『ケルナー』、赤は『レンベルガー』という品種です。
聞きなれない名前かと思いますが、ドイツ系品種です。

北海道でドイツ系品種が熱い！という情報は得ていましたが、入荷したのは初めてです。

こちらもやはり繊細な味わい。
ズバッと言えば、『薄い。』
しかし、薄いはネガティブな表現ではございません。
旨味はたっぷりです。
冷やしてご提供したいと考えております。
どちらもグラス850円でのご提供です。

是非お試しください。

今回は、基本グラスでのご提供ですが、
『ボトルで。』という大和魂熱いお客様は是非ご相談ください。

『がんこおやじ～』は4000円前後、『北海道』は5000円前後でご提供です。