麦とへぎ。

やまです。

今朝、常連のご近所さまに差し入れを頂きました。




『エチゴビール』と新潟十日町の『へぎうどん』
であります。
へぎうどん。初体験です。
楽しみです。

ビールは早速頂きました。

ズバッと申し上げれば、

『優しい。』

これにつきます。
発泡も優しく、味わいも優しい。しかし味わいは深い。
自然派ワインに通ずるものがあります。
私、大好きです。

伯爵さん、みちょさん。
ありがとうございました。