新たな伝説 | bistro-confl.

新たな伝説

こんばんわ
せきぐちです。

今日も
営業終了しましたー
帰る前にメニューのお話を。


ロールケーキをまた仕込みました
みんなロールケーキすきですねっ
美味しいもんね

今回の生地は、上新粉をつかった
ふわっふわっの生地です
卵と砂糖と上新粉のみ。
他はなーんも使いません

何気に毎回生地を変えてます
シフォン生地にしたり
スポンジケーキ生地にしたり
一番しっくりするのを開拓してます
今回の上新粉生地、かなりおススメです

とにかく雲の上にいるような柔らかさ
まさにおっぱいです!(たぶん。。)
今回のネーミングはどうすっかなー、、
「ぱいおつロールケーキ。。」
「雲の上のロールケーキ。。」
「夢ごこちロール。。」
「私は誰?たぶんロールケーキ。。」
「厨房のメリーロールケーキ。。」

うーーーん


と、、悩んだふりしてもう決まってます◎
「小結くんロールケーキ」
です。

とにかく小結くんと呼びたくなるフォルムなんです

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それではおやすみなさーい