生・再び。 | bistro-confl.

生・再び。

先ほどの記事を書いている際にまたもやシェフ関口が不穏な動きをしております。

ク:『なに作ってんの?』


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セ:『ちょっ。ちか・・・まぁ、やると思いましたけど。』

失礼しました。

先週の『ロールケーキ』が帰ってきました。
今回は、苺、オレンジ、グレープフルーツ、キウイの豪華版です。

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うーん。生クリームの厚さがたまりませんね。

おもむろに巻きます。

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こちらはスポンジ生地ではなく、シフォン生地を使用しております。
よりふわっとした食感を味わっていただけるかと思います。


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でました。

ク:『デカイね。』

セ:『ええ。これロールケーキじゃないんです。』

ク:『まじ??じゃあなんていうの?』

セ:『男前ロールスロイスケーキです。』

ク:『・・・やるじゃん。』

というわけで、
『男前ロールスロイスケーキ』650円

こちらシフォン生地がふわっとしていて、生クリームも上質です。
是非お試しください。