南ローヌ。
こんばんは。
今日はボチボチと盛り上がりました。
ご近所にお住まいで、初めていらしてくれたお客様もいてうれしい限りです。
さて、週末のワインフェア。
シラー、フランス・ローヌ地方のもう一本をご紹介しましょう。
Domaine Les Aphillanthes Le Cros2004
ドメーヌ レ・ザヒラント レ・クロ
でました。
馬です。
『馬で耕すほど、自然な造りなんだぜ』という気概が伝わってきます。
こちらの造り手のダニエル・ブールさんはとても真面目で働き者です。
所有する全ての畑でエコセールの検査をパスしています。
10ha以上の登録者はブルゴーニュのルフレーヴとこちらのザヒラントだけです。
南ローヌが本拠地です。
先日も少し書きましたが、南ローヌは品種をブレンドするのが主流です。
シラー100%は本当に珍しい。
とても濃厚な色合い。漆黒です。
パワフルながら果実味はとてもチャーミング。
繊細さも持ち合わせています。
『南でもやれるんだぜっ』という気持ちが込められています。
先ほどご紹介したアラン・パレとの比較もとても楽しいと思います。
残りの6種類は水曜か木曜にはお目見えできるかと思います。
そちらもお楽しみに。
今日はボチボチと盛り上がりました。
ご近所にお住まいで、初めていらしてくれたお客様もいてうれしい限りです。
さて、週末のワインフェア。
シラー、フランス・ローヌ地方のもう一本をご紹介しましょう。
Domaine Les Aphillanthes Le Cros2004
ドメーヌ レ・ザヒラント レ・クロ
でました。
馬です。
『馬で耕すほど、自然な造りなんだぜ』という気概が伝わってきます。
こちらの造り手のダニエル・ブールさんはとても真面目で働き者です。
所有する全ての畑でエコセールの検査をパスしています。
10ha以上の登録者はブルゴーニュのルフレーヴとこちらのザヒラントだけです。
南ローヌが本拠地です。
先日も少し書きましたが、南ローヌは品種をブレンドするのが主流です。
シラー100%は本当に珍しい。
とても濃厚な色合い。漆黒です。
パワフルながら果実味はとてもチャーミング。
繊細さも持ち合わせています。
『南でもやれるんだぜっ』という気持ちが込められています。
先ほどご紹介したアラン・パレとの比較もとても楽しいと思います。
残りの6種類は水曜か木曜にはお目見えできるかと思います。
そちらもお楽しみに。