バレンタイン。

連続の更新です。

明日はバレンタインですね。
皆様、準備は万全でしょうか。
日ごろお世話になっている方へ感謝の気持ちを伝えるのも素敵ですね。

さて、先月からコンフルではバレンタイン応援団として頑張ってまいりました。

明日は集大成です。
先日、シェフ関口に無茶振りしたメニューも完成しました。

◎豚ヒレ肉とリンゴのロースト　赤ワインソース　紅茶の香り　2400円

こちら14日、15日限定メニューとなります。
皆様是非お見逃し無く。

・・・しかしおしゃれなメニューです。
流石、太鼓判が出ただけはあります。

私が提案した、『地鶏のピリ辛鉄鍋』は完全に却下されました。
燃えるような愛に油を注ぐような熱いメニューだったのですが。

あっ。
ワインも決まりました。
明日届きますので、残念ながら画像はありません。
南フランス系品種を使用したスパイシーかつジューシーなワインをご提供いたします。

こちらも是非お楽しみに。