あっ! | bistro-confl.

あっ!

大切なことを忘れていました。

お酒好きのお客様に朗報です。
以前、オンメニューした際、お酒好きのお客様から絶大な支持を誇ったあのメニューが復活しました。

『手羽先のコンフィ』250円/1ピース

低温のオリーブオイルでしっとりと火入れした手羽先。
お出しする直前までそのオイルの中で保存します。
表面をパリパリに焼いてご用意致します。

是非お試し下さい。