極寒。

おつです。
案の定、極寒の一日でありました。
しかし、外は本当に寒いですね。
本日、朝コンフルにブランケットが届きました。
ギリギリセーフでありました。
毛足が長くてなかなか暖かいです。

さて、日付が変わってヌーボーが解禁しましたね。
2008年はかなり収穫量が減ったようです。
ボジョレー地方は前年の80%くらいだそうです。
フランス全体的に、気候は雨が多く、冷涼で、病害の発生もあった模様。
まあ、良い造り手は収量を減らしたりしていますので、
気候のハンディキャップも乗り越えてくれることでしょう。

明日が楽しみです。

外は寒いですが、コンフルは熱気ムンムン、ねっとりと新酒のお祝いをしたいと思います。