油断大敵。 | bistro-confl.

油断大敵。

こんばんは。
本日ディナー。ど暇でした。
『ちょっとノッてきたんじゃないの??』
と、調子に乗っていたクラタ。
スパーンと頬っぺたをシバかれた思いであります。

さて、コンフルディナーの黒板メニューにニューフェイスが登場しております。

『北海道産 白子のムニエル レモンバターソース ハーブリゾット添え』 1,600円

三連休の初日からお目見えしておりました。
なかなかの人気ぶり。
やはり旬の食材は美味しいです。

そして、パスタが充実しております。

『自家製生パスタ"オリキエッテ" アンチョビトマトソース』 1,400円
耳たぶのような丸いショートパスタです。
もちもちとした食感がたまりません。

『サツマイモのクリームパスタ "ファルファッレ』 1,300円
秋ですね。
"ファルファッレ"は蝶のようなショートパスタです。

『冬キャベツとカブ、バジルのチーズパスタ  "フスィリ"』1,400円
こちらパスタの中で一番人気です。
皆様、"冬キャベツ"にヒットするみたいです。

是非、お試し下さい。

ヌーボーのラインナップがなかなか決まりません。
三種類は決定していますが、あと二つ。
マイナーで美味しくコスパの高いものを探しております。
今週中には必ず!