13日にオープンするお店の名前は
"Confl.Cafe & Brasserie"です。
名前を付けるのは楽しいけど、かなり悩みますね。
フランス語で、親しみやすく、覚えやすく、気持ちがこもった単語。
店名の"Confl."。
フランス語の辞書を熟読していたときに見つけました。
地理用語です。
意味は、
"合流点"
これ良いよ!
☆お客様同士が合流する場所。
☆お客様と生産者と俺達が合流する場所。
良い感じだ。
気楽に使ってほしいです。
美味しくて、楽しくて、元気になる。そんな店を創ります!
っていきがってるけど、現在、店はこんな状態です(爆)
来週土曜まで、あと10日。
ぶんばろう!