Ｃｏｏｋｉｎｇ
旬のアスパラやえんどうまめ、
初めてのクスクス、ダークチェリーのクラフティー、
どれも美味しかったです
料理教室に通い始めて、良かったことは
いろんな人と一緒に料理を作ることができること、
盛り付けや器との組み合わせを考えながら
食べるもののことを考えられること、
そして、旬の食材の美味しさを感じながら調理できること
どれも幸せなことです
食に関わる仕事をしている友達と話して、
病院で、味も美味しくない栄養に重点を置いた食事を作る辛さ、
保育園で、やわらかくて食べやすさ中心の食事を作るむなしさ、
そういう、意外な精神面の葛藤を聞いたことがあります
料理とは、美味しいものを、美しい器に美しく盛り、
みんなで食べることがどれだけ大事で幸せなことか
気づき、感じることができたのが、とても大きな収穫でした
だからこそ今日も、今（旬）を感じて料理することができました
Ａｆｔｅｒ手芸部
ちょっとづつ、進んでいますが
ご近所さんの結婚式の写真を見せて頂き、
３０代大人の結婚式をすごく素敵に感じることができました
さて、アジサイもそろそろ季節に突入しようとしています・・・
