初レッスン | ★★手ごねパンから笑顔をもらお★★

お友だち親子さん(お母さんと小2女の子)が生徒さんとして来て下さいました♪


当初はお母さんだけのレッスンの予定でした。


それがお子さんにも声をかけさせていただき、親子で別々のパンを作りましょう、と決まりました。


さてここで一つ問題が。。。


マンションの一室がお教室で、オーブンは家庭用のものが1台のみ。


パンによって焼き時間や温度が微妙に異なるので、そこは同じパンにしないと一緒にオーブンに入れられません。


でもお母さんとお子さんのレベルを考えたり、できた時に2種類のパンの方がうれしさ2倍かな、と思い、


お母さんは少々難し目のハードタイプのおとなのパン


お子さんは見た目が華やかでおいしそうな、比較的こねやすい生地のパン


焼く温度は同じですが時間だけ異なるので、タイマーをかけて片方を先にオーブンから出すことにしました。


手前がお嬢さん。じょうずにこねています♪
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お嬢さんが作った「カレーチーズオニオンパン」 カレーの風味が食欲をそそります♪
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お母さんが作った「カマンベールノア」 具材にクルミ、岩塩、チーズ・・・ワインやビールにも合いますね♪

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こね、成形ともに初めてとは思えないくらい手際が良かったですよ~♪


さっそくうれしいメールをいただきました

2種類ともとてもおいしく召し上がったそうです^^


うれしいです!


今日はありがとうございましたラブラブ